Craquante salade quebecor

Craquante salade quebecorLa salade n'est elle qu'un simple plat d'accompagnement sans intrt? Non! Soucieux de s'offrir des lunchs sains et nergisants, David Bez relve un dfi de taille en renouvelant sa salade quotidienne depuis plus de trois ans. Dans ce livre, il prouve que les possibilits de crer des plats savoureux et inspirants ne manquent pas. Divis en quatre chapitres correspondant aux saisons, l'ouvrage propose 260 salades dguster chaque midi pendant une anne entire.

Retrouvez Liam

La communication est une forme de nourriture aussi essentielle à notre bien-être que les aliments que nous ingérons

S'inspirant de la médecine traditionnelle chinoise

Février 1998

Retrouvez le plaisir de cuisiner

Ouvrez vos horizons et préparez vos papilles à déguster une cuisine inspirée des quatre coins du monde

Athanase-David (1976) et France-Québec Jean-Hamelin (1984)

l'auteur a parcouru des centaines de références pour mieux déchiffrer la provenance

Le nom de quelques-uns de ses protégés est d'ailleurs tatoué sur sa poitrine afin que jamais ils ne soient oubliés

comme les légumineuses qui

Au bout des déchirements

d'idées et d'astuces qui permettront aux jeunes lecteurs de transformer des objets du quotidien en illusions extraordinaires